Cuisine婚礼料理
FRENCH JAPANESEKOKORO 心
艶やかな美味で伝える、感謝の心。
フレンチ・ジャポネコース~KOKORO~
- パルマ産生ハムとフレッシュメロンのピンチョス ミントのかおり
- Janbon cru avec melon et menthe
- 近海鮪のグリル フルーツのかおりと 小さなサラダを添えて
- Filet de thon grillée avec fruits et salade
- 鯛の酒蒸し又は鴨肉の燻製 きのこ入り和風コンソメスープ トリュフ風味
- Daurad aux sake’s ls vapeur Soupe Consommation avec canarde fumé aux truffes
- エビスダイのポアレ ハーブ香るソースアメリケーヌ 2種のエッセンス
- Sauté de dorade sauce americane et herbe
- ブラッドオレンジのシャーベット
- Sorbet aux sang orange
- 国産牛肉とハンガリー産フォアグラのロッシーニ風 旬の野菜を添えて
- Entrecôte de bœuf poeler avec foie gras de canard et légumes
- ミニうなぎ丼 又は ミニいくら丼
- Bol de riz d’anguille ou Bol de riz IKURA de saumon
- パッションフルーツのムース ぎゅうひ包み 小さなフルーツとともに
- Gâteau à la mousse aux fruits
- パン
- Pain assorti
- コーヒー
- Café
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